বাংলা কৃষি ক্যালেন্ডার: মাস অনুযায়ী বপন ও ফসল কাটার সময়সূচি

আউশ চৈত্র-বৈশাখে বোনা হয়ে ভাদ্র-আশ্বিনে কাটা হয় এবং প্রধানত বৃষ্টিনির্ভর; আমন আষাঢ়-শ্রাবণে রোপণ করে অগ্রহায়ণ-পৌষে কাটা হয় এবং এটি দেশের সবচেয়ে বড় একক ফসল; বোরো মাঘ-ফাল্গুনে সেচনির্ভরভাবে রোপণ করে বৈশাখ-জ্যৈষ্ঠে কাটা হয় এবং এটি মোট উৎপাদনে সর্বোচ্চ অবদান রাখে।

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (DAE) সংজ্ঞা অনুযায়ী রবি মৌসুম মধ্য অক্টোবর/নভেম্বর থেকে মধ্য মার্চ, খরিফ-১ মধ্য ফেব্রুয়ারি/মার্চ থেকে মধ্য জুলাই এবং খরিফ-২ মধ্য জুন/জুলাই থেকে মধ্য অক্টোবর পর্যন্ত বিস্তৃত। এই তিন মৌসুম তাপমাত্রা, আর্দ্রতা ও বৃষ্টিপাতের ভিন্নতার ভিত্তিতে নির্ধারিত।

হাওর এলাকা বর্ষায় গভীর পানিতে তলিয়ে যায় বলে বছরে মাত্র একটি ফসল ফলানো সম্ভব হয়, এবং সেই ফসল হতে হয় এমন যা শুষ্ক মৌসুমে (মাঘ-ফাল্গুনে রোপণ) জন্মে ও আগাম বন্যা নামার আগে (বৈশাখের মধ্যে) কেটে ফেলা যায় — এই শর্ত পূরণ করে বোরো ধান।

উপকূলীয় জমি ও ভূগর্ভস্থ পানিতে উচ্চমাত্রার লবণাক্ততা থাকায় সাধারণ জাতের ফলন মারাত্মকভাবে কমে যায়। তাই বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (BRRI) ও বিনা কর্তৃক উদ্ভাবিত লবণাক্ততা-সহনশীল জাত (যেমন BRRI dhan47, BINA dhan10) এখানে ব্যবহার করা হয়।

আলুর প্রধান রোপণ মৌসুম কার্তিক-অগ্রহায়ণ (মধ্য অক্টোবর – মধ্য ডিসেম্বর) এবং রোপণের প্রায় ৯০-১১০ দিন পর মাঘ-ফাল্গুনে (জানুয়ারি-মার্চ) তোলা হয়। চর অঞ্চলে বন্যা নামার সময়সূচি অনুযায়ী এই সময় কিছুটা এগিয়ে-পিছিয়ে যেতে পারে।

গম ও সরিষা উভয়ই রবি শস্য। গমের সর্বোত্তম বপন সময় মধ্য নভেম্বর (কার্তিক-অগ্রহায়ণ) এবং ফাল্গুন-চৈত্রে (ফেব্রুয়ারি-এপ্রিল) কাটা হয়। সরিষা কার্তিক-অগ্রহায়ণে বোনা হয়ে পৌষ-মাঘে (ডিসেম্বর-ফেব্রুয়ারি) কাটা হয় — তাই এটি বোরো রোপণের আগে স্বল্পমেয়াদি "ফাঁকা ফসল" হিসেবে জনপ্রিয়।

তথ্যগুলো বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (BRRI), বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (BARI), বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের (BARC) ফসল বর্ষপঞ্জি পোর্টাল, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর (DAE) এবং বাংলাপিডিয়ার ভিত্তিতে সংকলিত। জেলাভেদে সঠিক তারিখ ও জাত সুপারিশের জন্য নিকটস্থ উপজেলা কৃষি অফিসের সাথে যোগাযোগ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।